Работа: в Краснодарском крае , 2 вакансии

Обязанности:

• планировать, организовывать и контролировать работу ресторана, то есть обеспечивать взаимодействие структурных подразделений, труд персонала, наличие товарно-материальных ресурсов, исправное состояние технологического оборудования, ведение учетно-отчетной документации, соблюдение всех правил и нормативов;
• рационально организовывать рабочее время персонала;
• рассчитывать потребности предприятия в товарно-материальных ценностях, анализировать потребности в ресурсах, проводить маркетинговый анализ рынка снабженцев;
• следить за качеством сервиса, обеспечивать удовлетворение потребностей гостей
• управлять персоналом;

...

Обязанности:

работа по ТТК

вкусно готовить: супы, основные блюда, паста

Требования:

опыт работы от трех лет в ресторанах хорошего вкусного уровня

высокая скорость работы

качество

Условия:

Мы предоставляем работы в дружном коллективе единомышленников на долговременной основе.

Бесплатное питание

Обучение, можем научить работать на дровяной печи, разным техникам приготовления блюд - у на вкусное меню )