Работа: в Краснодарском крае , 1 вакансия

Обязанности:

• Осуществлять полное руководство производственным процессом: от подачи сырья во фронтальный приемный бункер до фасовки готового продукта в мягкие контейнеры (биг-бэги).
• Обеспечивать бесперебойную работу всей технологической линии, а также парка техники (фронтальные и вилочные погрузчики).
• Организовывать процесс ферментации: контролировать буртование складских валов, соблюдение температурных режимов и влажности.
• Контролировать ключевые этапы производства: сушку, грануляцию, охлаждение и механическую уборку цеха.
• Разрабатывать графики

...