Работа: в Краснодарском крае , 4 вакансии

В ресторан требуется опытный профессионал на должность Управляющего.

В обязанности входит:

• Подготовка заведения к открытию и закрытию
• Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала
• Контроль и подбор персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
• Приём гостей
• Контроль над организацией банкетов
• Работа с поставщиками
• Контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами
• Составление отчётности
• Координирование расписаний сотрудников, их смен
• Управление инвентарем и заказ

...

🥐 Приглашаем в нашу команду повара мучного-кондитерского цеха! 🥐

В уютный ресторан «Чайхана Али-Баба» с восточным уклоном, где ценят качество, традиции и любовь к своему делу, - нужен повар, который чувствует тесто, знает секреты идеальной выпечки и готов создавать маленькие кулинарные шедевры каждый день.

Что предстоит делать:

• готовить разнообразные мучные изделия — манты, хинкали, хачапури, десерты…
• работать с разными

...

В ресторан требуется опытный профессионал на должность Управляющего.

В обязанности входит:

• Подготовка заведения к открытию и закрытию
• Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала
• Контроль и подбор персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов
• Приём гостей
• Контроль над организацией банкетов
• Работа с поставщиками
• Контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами
• Составление отчётности
• Координирование расписаний сотрудников, их смен
• Управление инвентарем и заказ

...

Обязанности:

Работа шеф-повара предусматривает составление меню, обновление меню, калькуляцию блюд, обучение поваров, умение создать команду профессионалов, знать правильную организацию производства, соблюдение санитарных норм, руководить производством, организация банкетов, находить и создавать новые рецепты и совершенствовать старые, следить за новыми тенденциями в ресторанном бизнесе, изучать спрос потребителей, для привлечения новых гостей и удержания старых, работать в целях увеличения оборота. Одна из основных

...